Ini adalah proyek pemotongan ayam pedaging yang lengkap, termasuk pengangkutan unggas hidup, penggantungan unggas hidup, pembersihan kandang unggas, pemingsanan listrik, pemotongan, pembilasan, penghancur, pemotongan kepala otomatis, pemotongan cakar, pengeluaran isi, pra-pendinginan, segmentasi, dan pengemasan.

Pemisahan kandang-gantung ayam-sedasi-pemingsanan-penyembelihan-pendarahan-panas-pencabutan bulu-kepala dan pemotongan cakar-buka tanaman- buka dada -pengeluaran isi- Membersihkan bagian dalam dan luar-inspeksi karkas-pra-pendinginan (gantung bawah)- segmentasi-pembekuan cepat - Repack - Freeze.

Diekspor ke jalur pemotongan Uzbekistan dengan 6000 ayam per jam.