Ini adalah proyek pemotongan ayam pedaging yang lengkap, termasuk pengangkutan unggas hidup, penggantungan unggas hidup, pembersihan kandang unggas, pemingsanan listrik, pemotongan, pembilasan, penghancur, pemotongan kepala otomatis, pemotongan cakar, pengeluaran isi, pra-pendinginan, segmentasi, dan pengemasan.

Alur proses penyembelihan ayam broiler adalah sebagai berikut: Pemisahan kandang - ayam hidup gantung - sedasi - anestesi listrik (opsional) - penyembelihan - pengurasan darah - panas - pencabutan - pemotongan cakar.

Diekspor ke jalur pemotongan Uzbekistan dengan 6000 ayam per jam.

Bagaimana memulai proyek pemotongan ayam, bagaimana melakukan desain dan perencanaan keseluruhan, Bagaimana menentukan skala produksi saya, bagaimana menghitung jumlah pemotongan per jam?